Les plages de la baie de Jarvis (Jervis Bay)

En bref ...

• Une baie aux eaux bleues scintillantes longée d’une série de plages au sable blanc comme Culburra Beach, Callala Bay et Green Patch Beach
• 180 km au sud de Sydney sur la côte sud

Raisons d’y aller

Située juste au sud de la rivière Shoalhaven, la baie de Jervis Bay mesure 15 km du nord au sud et 10 km de large.  La ville principale est Huskisson, à partir de laquelle on peut aller partir en promenade en bateau pour observer les dauphins, faire de la plongée ou de la pêche, ou faire un tour en bateau pour explorer ce vaste cours d’eau. 

Les plages de la baie sont magnifiques, en particulier celles qui partent de la page de Greenfields, juste au sud de Vincentia, et continuent jusqu’à la page de Murrays à l’abri de l’île de Bowen. Ses eaux scintillantes, sa topographie sous-marine d’arches, de grottes et de cheminées rocheuses et sa faune marine comprenant des mérous, des labridés, des requins, des seiches et des hippocampes font de cet endroit l’un des meilleurs sites de plongée de l’État. 

Vers la pointe sud, la baie de Jarvis est entourée du parc national de Booderee, une étendue sauvage côtière préservée. Du village de Wreck Bay dans la baie de Summercloud dans le sud du parc, un chemin pédestre s’enroule autour de la péninsule jusqu’à St Georges Head et passe devant une série de plages tranquilles, de falaises et de forêts. 

Sociables et joueurs, les dauphins qui vivent dans l’étreinte abritée de la baie de Jarvis peuvent souvent être observés dans les eaux peu profondes près du rivage – ou même à proximité des kayaks de mer dans la baie. Entre juin et novembre, on peut même voir des baleines de passage depuis les bateaux et les caps, lorsqu’elles passent devant la baie ou y entrent même.

À ne pas manquer  

• Un sable parmi les plus blancs du monde filant entre vos orteils à la plage de Hyams. 
• L’étendue étincelante de sable si blanc que l’on dirait du sucre et les eaux calmes et abritées de la plage de Murrays à l’abri de l’île de Bowen. 
• Une randonnée pédestre en forêt le long de chemins côtiers. 
• L’exploration de sites superbes et connus comme Hole in the Wall, Bristol Point, Scottish Rocks et la plage de Green Patch. 
• Une balade en kayak de mer organisée par la Jervis Bay Sea Kayak Company. 
• Les fleurs des champs printanières des jardins botaniques de Booderee et les perruches de Pennant à Green Patch. 
• Une balade en bateau pour aller voir les dauphins ou les baleines au départ de Huskisson. 
• La plongée soit depuis Green Patch soit depuis un bateau en compagnie d’un moniteur de plongée de Huskisson.